

农业结构调整势在必行,目前种草养畜热正在进一步掀起。选择适宜的高产优质牧草饲料良种是用户最关心的问题。笔者从事牧草饲料种植科研多年,结合现实提出以下几点建议,仅供用户参考。
一、因用而异,以畜禽种类定草
因牧草饲料作物不完全同于农作物,它具有抗逆性强,适应范围广,地域性不强的特点,大多数牧草饲料都适宜全国各地栽培,它种类繁多,有广泛的选择自由度。因此,因用而异比因地制宜还重要。要根据饲养动物来决定种植什么,如养猪最好种植籽粒苋、苦荬菜,其次是饲料菜、鲁梅克斯;如养禽最好种植苦荬菜、次之为籽粒苋、菊苣;养牛、羊以解决冬季干草为主,最好种植朝牧一号稗子(稗谷),解决夏秋青草最好种植御谷、苏丹草,解决冬春青贮料要种植饲用玉米、籽粒苋,实行2×2间种,搞混合青贮料。如饲养奶牛、奶羊除上述草外,还应种植甜高梁,串叶松香草、菊苣、饲料菜等;养兔最好种植苦荬菜、御谷、苜蓿、菊苣,因兔属杂食性动物,要合理搭配。以上提到的牧草品种除鲁梅克斯、菊苣、苜蓿在一部分地区不宜种植外,其余均适应全国各地。
二、因地制宜,适地适草适种
籽粒苋、朝牧一号稗子经齐天集团实验适应性很强,适应全国各地各类型土壤种植,尤其朝牧一号稗子抗旱性极好,籽粒苋抗旱耐轻盐碱。苦荬菜适口性极好,但不如籽粒苋适应性强,应种植在水肥条件好的地块;鲁梅克斯适宜水肥条件好的酸性土壤,才能获得高产,在我国南方大部分省区不宜栽培,存在越夏问题;菊苣极有发展前途,但在北方少数省区有待解决安全越冬问题;苜蓿不宜在酸性土壤和南方部分省区种植;适宜南方种植的三叶草、皇竹草、黑麦草、墨西哥玉米均不适宜在北方栽培。
三、长短结合,以短期见效为主
现今存在着对多年生牧草饲料期望值过大,其理想是种一次多年见效,但多年生牧草都存在着当年产草最低及越冬或越夏问题,不能解决当务之急,而一年生如苦荬菜、籽粒苋、朝牧一号稗子等都具有生长迅速、再生快、高产优质、当年见效等特点,因此目前应以短期见效为主。大型农牧场,应长短结合,逐步建立长久性的割草场,应种植多年生牧草如苜蓿、沙打旺、红豆草、冬牧70及菊苣、饲料菜、串叶松香草等。
四、不要只听广告怎么说
目前对鲁梅克斯、串叶松香草广告宣传较多,有些言过其辞,产生了一些误导应引起注意。鲁梅克斯又叫杂交酸模,说是耐盐碱,实质是错误的,它只适应酸性土壤,在南方高温季节则停止生长,它含有单宁,影响适口性,又含钾较多食用过量易引起腹泻,它粗蛋白含量高,但粗蛋白消化利用率有待进一步研究。串叶松香草因其叶长上有刚毛,也存在适口性的问题,饲喂时需要逐步驯化,用它养猪、牛、羊效果不错,但养禽同苦荬菜、籽粒苋是不可比的,串叶松香草在黄河以南产量确实很高,但北方产量一般。应逐步推广。
五、货比三家,三思而后行
目前个别报刊杂志单独追求直接经济效益,而忽视了社会影响,帮广告商大肆吹捧,也存在着一些广告盗用一些领导和专家名誉大肆鼓吹,尤其对鲁梅克斯的报道漏洞百出,自相矛盾,目前争议较多。一些广告商为抬高牧草种价,获得高额利润,售种时不交待播量,只讲每份30-40元,或每0.067公顷50-100元,用户反映每份或每0.067公顷只给50-100克,却花去了50-150元,只能种一二分地。籽粒苋全国各地都有,种子价格不高,适应性强,用途广,不仅适应猪、禽、鱼、兔,还可以青贮喂牛羊,它是饲养农户的首选饲料作物。又如俄罗斯饲料菜,实际与聚合草是同物异名,但它确实抗寒,喜水肥且高产优质,有一定的发展前途。但由于种根售价过高,也限制了推广和应用。苦荬菜是极有发展前途的饲料作物,因宣传不多,没有得以更好地发展。
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